Situație gravă, descoperită de specialiștii organizației Animals International România, intrigați că, în țara noastră, oricine poate cumpăra de la farmacie, antibiotice de uz veterinar fără rețetă. În galantarele carmangeriilor din țara noastră se vinde carne cu reziduuri de antibiotice sau contaminată cu bacterii periculoase.

Reprezentanții organizației Animals International spun că au vrut să afle ce calitate au alimentele pe care românii le mănâncă. Au fost nevoiți să apeleze la un laborator acreditat din Austria, după ce un laborator din țara noastră a refuzat testarea, după cum a declarat, la Europa FM, Gabriel Păun de la Animals International Romania.

„Am analizat 11 probe de carne, lapte și ouă, branduri comune care se găsesc în mai multe supermarketuri și deja am găsit 5 probe cu reziduuri de antibiotice, 4 în carne și 1 în ouă. Nu ne așteptam să le găsim pentru că, în mod normal, există niște timpi de așteptare care sunt puși inclusiv pe prospectele antibioticelor comercializate. Am găsit în următoarea fază, când am analizat doar carne, în 6 din cele 7 probe am găsit două bacterii, E-Coli și stafilococul auriu. Din păcate exact aceste două bacterii sunt în topul listei mondiale ca făcând cel mai mare număr de victime anual.”

Potrivit lui Păun, E-Coli a fost depistată în ciocănele de pui, cârnat de porc și mușchi filet, iar stafilocul auriu în cârnați de porc, carne tocată amestec porc și vită, filet de pui și burger de vită.

„La noi, în fermele de animale, după cum arată și investigațiile noastre, antibioticul se dă profilactiv în fermele mari iar în fermele mici nu vine niciun veterinar, fermierii înșiși administrează după ochi și după ureche antibioticul animalelor. Ce ar trebui făcut în viitor? Cea mai sigură alimentație este cu siguranță cea bazată pe plante. Cele mai multe ferme țin animalele închise, condițiile sunt mizerabile, deci sunt probleme de igienă, de climă și de densitate. Toate aceste trei aspecte trebuie modificate printr-o lege, cât mai curând, pentru că altfel nu vom rezolva niciodată problema, ci se va adânci”, a mai explicat Păun, care a subliniat că Animals International România cere intervenția Consiliului Suprem de Apărare în acest caz.

AUTOR: F.S.