În curtea Ministerului Agriculturii, se desfășoară, în acest weekend, Târgul „Stâne, gusturi și tradiții românești”. Sute de bucureșteni au vizitat, ieri, în prima zi a evenimentului, standurile fermierilor români, iar printre ei și Petre Daea.

Ministrul a făcut un popas și a gustat și din bunătățile pregătite de dâmbovițenii de la ferma „Ciobănaș din Moroeni”, înființată în urmă cu doi ani, din pasiune pentru creșterea animalelor.

Proprietarii dețin un efectiv de peste 500 de oi din rasele Suffolk, Assaf și țurcană românească, iar ferma se întinde pe o suprafață de peste 200 de hectare de pășune montană. Terenurile din zonă sunt pline de vegetație curată, iar aerul de munte este mereu proaspăt. Pășunile pe care pasc oile fac parte dintr-un areal nealterat de poluare și intervenții umane, unde cresc specii de plante și flori de o varietate rar întâlnită.

Produsele fermei „Ciobănaș din Moroeni” sunt 100% naturale și provin de la animale crescute sănătos, în libertate, respectând totodată normele sanitare și veterinare în vigoare.

„Ne-am propus să producem alimente pe care să le consumăm cu plăcere și care să ne confirme că acele gusturi „de altădată” sunt încă prezente pe mesele noastre”, au declarat fermierii.

Producătorii împărtășesc rezultatele muncii lor, aducând la târg telemea de oaie, brânză de burduf, pastramă de oaie, cârnați de oaie.

AUTOR: F.S.