Pentru că tot ne așteaptă un an electoral zbuciumat, politicienii folosesc orice armă, pentru a mai câștiga ceva capital de imagine. Astfel a ajuns și porcul „agent electoral”, după cum a declarat cu umor directorul DSVSA Dâmbovița, Sandu Tolea, invitat la Riposta pe Net și Dâmbovițeanul.com.

Astfel, acesta a clarificat condițiile în care se poate sacrifica porcul, de aceste sărbători în România, mai presus de acuzații și asumare de merite privind cine, de unde a obținut o derogare.

„Fiecare dintre cei care vor să-și atragă votanți au găsit agentul electoral porcul, ceea ce nu este normal. A fost eleborată o Lege a porcului, care a fost promulgată de președintele României, s-au scos normele de aplicare și e clar că este complet greșită impresia că nu se mai taie porcul în gospodărie (…) crescătorul care își taie un porc, doi, cinci, în gospodărie și îi consumă pentru familiile lor, poate fără nicio problemă. Paștele și Crăciunul sunt două tradiții Românești, care se mențin și am obținut derogări, astfel că putem sacrifica porcul tradițional, cu condiția să-l consumăm în ograda prprie. Deci este total interzisă sacrificarea de către binevoitorii, și avem foarte mulți care se ocupă cu comerțul ilegal și ilicit, taie porcul prin diverse cotloane, îl transportă cu diverse mașini, carnea se poate contamina și pot apărea îmbolnăviri grave (…) crescătorii și țăranii români pot să-și sacrifice porcul pentru consum propriu, dar în momentul în care intervine punerea în consum public a oricărei cantități de produs, este nevoie de control sanitar-veterinar”, a atras atenția directorul Direcției Sanitar veterinare și pentru Siguranța Alimentului Dâmbovița.

Sandu Tolea a subliniat din nou importanța efectuării testului de trichină, pentru ca sărbătorile să nu ne fie umbrite de îmbolnăvirea care se poate dovedi foarte gravă la om. Acesta se poate efectua la DSVSA și in cirmuscripțiile instituției, la prețul de 9 lei, iar la medicii veterinari concesionari, din fiecare localitate, la costuri cuprinse între 10 și 30 de lei.

AUTOR: F.S.