Capitala se transformă, săptămâna viitoare, în orașul iubitorilor de gastronomie, mai ales că peste 100 de restaurante vor fi implicate în Bucharest Food Week, cu meniuri speciale și prețuri fixe.

Ideea e ca, la același preț, să poți mânca în oricare dintre cele 110 restaurante, feluri și stiluri diferite, pentru a vedea ce restaurante are Bucureștiul.

Alexandra și Cătălin Cincu, inițiatorii Bucharest Food Week, au plecat de la ideea de a avea o săptămână în care restaurantele să ofere meniuri speciale, la prețuri fixe, care să îi convingă pe bucureșteni să le treacă pragul. Dacă le place, poate se întorc și după ce se încheie evenimentul.

Condițiile de participare au fost: localul trebuie să creeze un meniu special pentru această săptămână, trebuie să se încadreze într-una dintre cele trei categorii de prețuri – 69, 119 și 189 de lei – și să ia rezervări prin platforma ialoc pentru acest meniu, ca să se poată ține o socoteală a succesului festivalului.

În schimb, toate restaurantele participante sunt promovate pe site-ul evenimentului și în social media.

Pe lângă meniurile din localurile înscrise, mai participă la eveniment locuri mai mici, care nu au mese și, prin urmare, nu ar putea lua rezervări: brutării, locuri cu mâncare la pachet, baruri.

Bucharest Food Week are loc între 14 și 20 septembrie.

Editor: IFA