Asociatia Disciples Escoffier Romania și-a premiat aseară absolvenții, bucătari de înaltă clasă, care se bucură acum de una dintre cele mai înalte distincții. La festivitate au fost prezenți și senatorul Titus Corlățean și președintele Camerei de Comerț Dâmbovița, Valentin Calcan.

„Am răspuns cu mare plăcere invitației Președintelui Asociației Disciples Escoffier România, domnul Ștefan Oprea, la Gala acordării diplomelor pentru primii absolvenți ai Institutului.

O mare plăcere să mă revăd cu un prieten deosebit, domnul senator Titus Corlăţean și cu Chef Marian Cuzdrioreanu prietenul meu de peste 25 ani care, în ciuda rugăminților mele  continuă să gătească în restaurantul lui cel mai bine vândut preparat…calcanul!

Felicitări absolvenților și sper să încep să văd în curând și în România celebra siglă a Le Guide Michelin la intrarea în restaurante.

Și dacă ar fi eventual, una chiar la intrarea în restaurantul Hotel Pestera…aș fi extrem de încântat”, scrie Valentin Calcan, într-o postare.

Asociatia Disciples Escoffier Romania a fost infiintata pe data de 12 Septembrie 2019 de catre Presedintele Centrului de Afaceri Francez Oprea Fanel Stefan, se adreseaza tuturor societatilor care activeaza in domeniul HoReCa si celor care au legatura cu acest domeniu.

AUTOR: F.S.