Apa are un rol extrem de important în organism, fiind implicată în numeroase funcții vitale. Ajută la reglarea temperaturii corpului, la transportul nutrienților și a oxigenului către celule, la eliminarea toxinelor și la menținerea funcțiilor cognitive în condiții optime.
Studiile au demonstrat că deshidratarea ne afectează atât corpul, cât și creierul.
Din cauza lipsei de apă în organism creierul primește mai puțin oxigen iar neuronii se contractă. Deshidratarea ne face să ne pierdem atenția și să ne concentrăm mai greu.
Cantitatea recomandată de apă variază în funcție de mai mulți factori: vârsta, greutatea, nivelul de activitate fizică și starea de sănătate. În general, se recomandă consumul a 2-3 litri de lichide pe zi, dar este important să fim atenți la semnalele corpului și să bem mai multă apă dacă transpirăm abundent, facem efort fizic intens sau ne aflăm în medii cu temperaturi ridicate.
Nu aștepta să ți se facă sete! Setea este un semnal al organismului că este deja deshidratat. Este important să bem apă constant pe parcursul zilei, chiar dacă nu resimțim senzația de sete.
Alege apa ca principală sursă de hidratare, plată sau apa minerală- slab mineralizată sunt cele mai bune opțiuni.
Evita băuturile carbogazoase, sucurile acidulate și băuturile energizante, deoarece conțin mult zahăr și pot duce la deshidratare.
Nu trebuie să renunți neapărat la cafea sau la vin, dar nu uita să ai întotdeauna aproape și un pahar cu apă.
Consumă fructe și legume proaspete, pentru că au un conținut ridicat de apă și pot contribui semnificativ la hidratarea organismului.
Ia cu tine o sticlă de apă oriunde mergi. Așa te vei asigura că ai mereu la îndemână apă proaspătă.
Monitorizează culoarea urinei. Urina de culoare galben deschis indică o hidratare corectă, în timp ce urina de culoare închisă indică deshidratare.
Pe lângă apă, există o serie de alimente care pot contribui la hidratarea organismului:
Pepene verde: 92% apă
Castravete: 96% apă
Țelină: 95% apă
Roșii: 92% apă
Căpșuni: 90% apă
Portocale: 87% apă
Grapefruit: 87% apă
Iaurt: 80% apă
Pentru cei care nu au obiceiul de a consuma suficientă apă, pot fi utile următoarele sfaturi:
Stabilește-ți obiective mici. Începe prin a bea un pahar de apă cu 30 de minute înainte de fiecare masă.
Adaugă arome apei. Poți adăuga felii de lămâie, lime, castravete sau mentă în apa plată pentru a o face mai aromată.
Bea ceaiuri din plante. Ceaiurile din plante, cum ar fi ceaiul verde, ceaiul de mentă sau ceaiul de hibiscus, pot fi o alternativă sănătoasă la apa plată.
Mănâncă supe și ciorbe. Supele și ciorbele conțin apă și nutrienți care pot contribui la hidratarea organismului.
Dintre alimentele care produc deshidratarea, cele mai cunoscute si de evitat sunt: produsele care contin cantitati mari de zahar, glucoza, fructoza, miere, produsele diuretice precum sunt bauturile alcoolice sau cafeaua in exces. De asemenea, in perioada verii este recomandat sa se consume cat mai putine dulciuri si carbohidrati procesati, acestea putand fi inlocuite cu fructele si legumele proaspete, de sezon.
Editor: IFA
