Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) recomandă atenție sporită la cumpărarea peștelui și a preparatelor de pește, în perioada premergătoare sărbătorii Floriilor.
Inspectorii recomandă să nu cumpărăm pește sau produse din pește din locuri neautorizate, întrucât comerciantul respectiv nu are posibilitatea să asigure condițiile optime de transport, depozitare și comercializare.
Specialiștii ne recomandă să avem în vedere următoarele aspecte, când mergem la cumpărături:
-aspectului exterior al produsului este esențial pentru a ne forma o primă apreciere asupra gradului de prospețime. Nu se recomanda să cumpărăm produse cu suprafața mâzguită, lipicioasă, deshidratată, cu pete de mucegai sau produse cu miros și culoare modificate, aspect de vechi etc.;
-modul de etichetare a peștelui și a produselor din pește este foarte important și nu trebuie să cumpărăm produse preambalate neetichetate, sau pe ale căror etichete nu este înscrisă data durabilității minimale/ data limită de consum sau dacă aceasta este modificată sau a depășit termenul;
-la cumpărarea peștelui și produselor din pește, trebuie să solicităm și să păstrăm bonul de casă, pentru a putea proba achiziția în cazul în care, în mod justificat, dorim să reclamăm calitatea produsului.
AUTOR: F.S..














