În Jurnalul Oficial al Uniunii Europene s-a publicat astăzi, 09 septembrie 2026, Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2026/2017 al Comisiei din 02 septembrie 2026 privind înregistrarea indicației geografice „Brânză frământată de Teaca” (IGP) în registrul Uniunii de indicații geografice, în temeiul Regulamentului (UE) 2024/1143 al Parlamentului European și al Consiliului, a anunțat Ministerul Agriculturii.

Astfel, celor 17 produse românești recunoscute și înregistrate la nivel european, li s-a alăturat, de astăzi, cea de a 18-a denumire protejată – ”Brânză frământată de Teaca” IGP.

„Brânza frământată de Teaca” este un preparat alimentar obținut din lapte crud de vacă, nepasteurizat, prelucrat prin procedee specifice de închegare, dospire, maturare, sărare și frământare.

Produsul „Brânză frământată de Teaca” are formă ovală sau rotundă neregulată, greutatea de aproximativ 0,4 – 2 kg. Forma și greutatea bucăților este dată de vezica naturală de porc în care brânza frământată este ambalată.

Reamintim cele 17 produse care beneficiază de protecție europeană: 

1.Magiun de prune de Topoloveni -Indicație Geografică Protejată (IGP)

2.Salam de Sibiu -Indicație Geografică Protejată (IGP)

3.Novac afumat din Țara Bârsei -Indicație Geografică Protejată (IGP)

4.Scrumbie afumată de Dunăre -Indicație Geografică Protejată (IGP)

5.Telemea de Sibiu -Indicație Geografică Protejată (IGP)

6.Cârnați de Pleșcoi -Indicație Geografică Protejată (IGP)

7. Cașcaval de Săveni -Indicație Geografică Protejată (IGP)

8. Salata cu icre de știucă de Tulcea -Indicație Geografică Protejată (IGP)

9.Telemea de Ibănești -Denumire de Origine Protejată (DOP)

10.Salată tradițională cu icre de crap -Specialitate Tradițională Garantată (STG)

11.Plăcintă dobrogeană -Indicație Geografică Protejată (IGP)

12.Pită de Pecica -Indicație Geografică Protejată (IGP)

13.Salinate de Turda -Indicație Geografică Protejată (IGP)

14.Sardeluță marinată fabricată potrivit tradiției din România- Specialitate Tradițională Garantată (STG)

15.Cârnați din topor din Vâlcea – Indicație Geografică Protejată (IGP)

16.Batog de Sturion -Indicație Geografică Protejată (IGP)

17.Babic de Buzău – Indicație Geografică Protejată IGP)

La acest moment, România are în etapa de verificare la nivelul Comisiei Europene, în vederea înregistrării alte 11 documentații, dintre care 2 pentru IGP și 9  pentru STG.

Editor: IFA